Nascida em São Paulo em 1954, Eliana Guttman tem uma extensa carreira no teatro e na TV, com trabalhos também no cinema.

Na televisão atuou em diversas novelas em diferente canais: Xica da Silva (na extinta TV Manchete), Meu Pé de Laranja Lima (Rede Bandeirantes), Esperança (Rede Globo), Luz do Sol (Record TV), Rebelde e Carinha de Anjo (SBT).

Entre seus trabalhos no teatro estão espetáculos como O Enigma Blavatsky, O Violinista no Telhado, Doroteia Vai à Guerra, Toda Nudez Será Castigada e Estranho Amor.

No cinema integrou o elenco de Bellini e a Esfinge, O Xangô de Baker Street, Feliz Ano Velho e Olga.

Em 2002, Eliana Guttman recebeu o Prêmio Personalidade Feminina de Atriz Revelação e o Prêmio Top of Mind. Em 2006, o Prêmio Cultural Blue Life. Foi também indicada ao Prêmio Apetesp por Angels in America.

Em 2019, Eliana Guttman filmou o longa-metragem 10 Horas para o Natal – que tem Jandira Martini também no elenco –, está na série Bugados, no canal Gloob, e voltou ao teatro no espetáculo Casa de Bonecas – Parte 2, ao lado de Marília Gabriela.